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儿童牛皮癣日常饮食应注意

来源:3g.smpos.cn编辑:郑州市银屑病研究所点击:时间:2015-08-14

儿童牛皮癣日常饮食应注意郑州牛皮癣医院介绍,相对成年人来说,儿童的免疫力低下,一旦病发牛皮癣,将会对孩子的健康造成很大的影响,日常生活中,孩子的饮食要特别注意,家长要注意孩子的饮食健康,那么儿童牛皮癣日常饮食应注意什么呢?

儿童牛皮癣日常饮食应注意

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一、多样组合

蔬菜与荤菜的组合、深浅色蔬菜之间的组合、蔬菜与菌类的组合,很适合儿童患者食用,如烩蔬菜五丝中的绿豆芽、胡萝卜丝、黑木耳丝、金针菇丝组配起来,营养丰富、色彩鲜艳、口味鲜美。

二、蔬豆合烹

蔬菜与鲜豆类或豆制品合烹,不仅口味鲜美,色彩美观,营养价值也会提高。如炒毛豆加入葱,因葱内含有蒜素,可使毛豆中的维生素B1功效提高10倍以上。可以补充儿童牛皮癣患者体内维生素的不足。

三、忌宜调配

很多绿色蔬菜,如荠菜、菠菜、马兰头、芹菜含有草酸,会影响矿物质的吸收,降低食用价值。因此,了解各种蔬菜的忌、宜特性,合理搭配菜肴,可以提高营养吸收率。如菠菜肉糜豆腐羹或荠菜肉丝豆腐羹,虽然口味鲜美,但其营养搭配很不合理。菠菜与荠菜中的草酸,会与豆腐中的铁、钙形成沉淀物,不利于人体吸收。要避免儿童牛皮癣患者营养不良这条很重要!

四、荤素搭配

儿童患者不宜吃辛辣及刺激性食物,蔬菜及蛋、奶,猪肉都可以吃。蔬菜品种多样,可分叶菜、根茎、花菜、瓜茄等,除70%~90%的水分及少量蛋白质,脂肪外,主要含有一定的糖和丰富的维生素及无机盐,是维持生命不可缺少的主要元素之一。蔬菜若与动物性食品配菜,营养会更为全面。如肉片烩西兰花、花菜、胡萝卜片等,营养搭配就很合理。

儿童牛皮癣日常饮食应注意!郑州牛皮癣专科医院提醒,儿童牛皮癣一般处于初期,及时治疗,牛皮癣的病情是可以临床治愈的,建议家长多注意孩子的治疗护理工作,特别是心理调节,良好的心态对牛皮癣的治疗起到一定得辅助作用。

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